Main interiørSlik unngår du en boxy forlengelse ved å flytte kjøkkenet ditt inn i et av de fineste rommene i et hus

Slik unngår du en boxy forlengelse ved å flytte kjøkkenet ditt inn i et av de fineste rommene i et hus

Finalister i Historic Houses Kitchen Award 2019. Arkitekt Francis Terry og kjøkkenet hans i Dedham House, Essex. Fotografi: Simon Brown / Country Life Kreditt: Simon Brown / Country Life Picture
  • kjøkken

For eiere av historisk viktige hus kan det være en hodepine å lage et kjøkken i samsvar med levende fra det 21. århundre. Freya Hardman snakket med eierne av Dedham House i Essex, som hadde blitt kortsluttet til the Historic Houses Kitchen Award, og feiret de beste nye kjøkkenene i gamle rom.

Som gutt besøkte arkitekten Francis Terry Dedham House, i nærheten av Colchester, da det var hjemmet til farens forretningspartner, Raymond Erith. År senere, da muligheten oppstod for å kjøpe den, hoppet han og kona, Miranda, også en arkitekt, på sjansen. 'Huset hadde ikke blitt endret mye siden det ble bygget på 1830-tallet. Den hadde to store mottaksrom med en spektakulær orientering med utsikt over hagen - jeg husker at jeg så på høveler leke i trærne som barn, forklarer Terry. "Da vi flyttet inn, som de fleste moderne familier, tilbrakte vi all vår tid på kjøkkenet, som var lite og mørkt."

Finalister i Historic Houses Kitchen Award 2019. Arkitekt Francis Terry og kjøkkenet hans i Dedham House, Essex. Fotografi: Simon Brown / Country Life

Terry løste etter hvert problemet ved å følge egne råd. 'Jeg blir frustrert når klienter reserverer de beste rommene i huset til spesiell anledning - som et resultat av at de nesten aldri blir brukt. Det som alltid skjer er at eiere legger til et boksisk kjøkkenutvidelse og at alle bor i det. '

Finalister i Historic Houses Kitchen Award 2019. Arkitekt Francis Terry og kjøkkenet hans i Dedham House, Essex. Fotografi: Simon Brown / Country Life

Løsningen var å flytte kjøkkenet til stuen. Inn i denne plassen med perfekte proporsjoner, som har et par franske vinduer mot sør og to vindusrammer med utsikt over hagen, installerte paret et enkelt, modernistisk kjøkken i lyse farger. "Jeg følte at en tradisjonell stil med kjøkkenskap ville kjempe med de eksisterende detaljene som listverk og gipsarbeid, " forklarer Terry. Selv om jeg er klassiker, kommer Miranda fra en modernistisk bakgrunn. Jeg tror det er en stil som fungerer mye bedre med interiør enn den gjør med eksteriør, der en ren og hvit estetikk kan forvitre dårlig. '

Finalister i Historic Houses Kitchen Award 2019. Arkitekt Francis Terry og kjøkkenet hans i Dedham House, Essex. Fotografi: Simon Brown / Country Life

Parets tilnærming har vært sympatisk for rommet: Everhot-serien har ingen hette, og det er veldig få vegghengte hyller. Ytterligere to elementer definerer dette fantastiske rommet og uskarper grensene mellom et kjøkken og en stue: et stort kjøkkenbord i stedet for en fast øy og en fungerende peis som 'knitrer magisk under kveldsmaten', bemerker Mr Terry.


Kategori:
Jason Goodwin: Hotellrommene der Agatha Christie skrev sin mest kjente bok, og hvor Tyrkia ble en moderne nasjon
Tintagels nye bro: Dramatisk, omstridt og til slutt åpen for besøkende