Main interiørHvordan kjøpe et hus hvor du kan være din egen birøkter

Hvordan kjøpe et hus hvor du kan være din egen birøkter

Hayston Farmhouse i Pembrokeshire er en fantastisk eiendom med fire soverom med tinghus med ett soverom, omgitt av hager fylt med pollineringsvennlige planter. Til salgs gjennom Savills for £ 700.000. Kreditt: Hayston Farmhouse
  • Topphistorie

Birøkt er på vei opp, og du trenger ikke eie mye land. Eleanor Doughty utforsker eiendomsmulighetene.

Du har sett dem, birøktere med store hvite drakter. Kanskje har du lurt på om denne nysgjerrige hobbyen er en du kan adoptere. Heldigvis, i motsetning til andre jordbruksformer - ja, å holde bier er "en form for husdyrforvaltning", ifølge Defra - for å være en vellykket birøkter, trenger du ikke eie dekar med land.

Den ideelle landlige eiendommen for bier, sier Carol Peett, hvis mann, Rayner, holder bier på Pembrokeshire-langhuset, er en 'med hyttehage, selv om det er praktisk hvis det er fine åker rundt'. Imidlertid kan det gjøres med mye mindre plass og litt sidetankegang.

Ben Horne fra Middleton Advisors har holdt bier "i en paddock på kanten av en landsby" nær Andover de siste fire årene. Han har for tiden rundt 120 000 bier. 'De trenger bare litt plass og tilgang til mat og vann, ' bemerker han. Og det er lite vedlikehold: 'Du kan overlate dem til det og sjekke dem en gang i uken.'

Biavl øker stadig i popularitet - siden 2008 har British Beekeepers Association (BBKA) medlemskap vokst fra 8 500 til 25 000 og inkluderer nå flere byboere enn noen gang før. I London har flere utbygginger dukket opp med bikuber inkludert. På Television Center, W12, BBCs tidligere hjem, der leilighetene starter fra 785 000 pund, produserer London Bee Company honning fra elveblest på taket.

I mellomtiden driver Sarah Wyndham Lewis og mannen hennes, Dale Gibson, Bermondsey Street Bees, en bærekraftig virksomhet som ble lansert på taket på deres viktorianske sukkerlager i 2007. I Aldgate E1, Berkeley Homes's Goodman's Fields, er hjemmet til 100.000 bier og birøkter Camilla Goddard virksomhet Capital Bee opprettholder elveblest over hele byen for institusjoner som The Garrick Club.

JGM4HR humler som samler pollen fra Rose of Sharon

Hovedstaden kan virke som et uvanlig sted å holde bier, men det fungerer, sier frøken Wynd-ham Lewis. Hvis du ikke har en brownfield-side praktisk, se takover. En tid holdt Capt Piers Flay of the Blues and Royals bier på taket av Hyde Park Barracks: 'Jeg ga den ene potten vi produserte til The Queen til jul.'

De fleste huseiere med hager - i by eller land - kan holde blomstrende bier. En idé er å oppføre et 'høyt gjerde', foreslår frøken Wyndham Lewis, 'slik at de ikke surrer inn i naboens hage på småbarnshøyde'. Naturligvis inneholder en bikube opptil 70 000 bier på høyden av sommeren, og de trenger alle å spise og drikke. "De liker skittent vann - alt du trenger er en terrakotta-tallerken fylt med skjell eller steiner, " forklarer hun.

Planting er også kritisk. BBKA anbefaler echinacea, som er "rik på nektar gjennom sensommeren og høsten", samt den årlige Cosmos bipinnatus, med spiselige blomster og vinterblomstrende krokus. Fordelen med birøkt i landet, påpeker frøken Wyndham Lewis - hvis bok Planting for Honeybees er utgitt av Quadrille - er at du har muligheten til å skape en ideell verden for biene dine. 'Du kan plante hekker og trær - du vil se dem blomstre.'

Det er ikke bare i hager i beskjeden størrelse at birøktene tar opp tempoet. "Biavl gir de ultimate skryterettighetene når det gjelder miljøbevis, " sier Mark Lawson fra Knight Franks The Buying Solution. "Som sådan blir det mer en trend ettersom store grunneiere anerkjenner sin betydning i det overordnede økosystemet." I oktober i fjor lanserte daværende Defra-sekretær Michael Gove et fond på 60 000 pund for å utvikle kartlegging av naturtyper for pollinatorer, som en del av regjeringens 25-årige miljøplan.

Hertuginnen av Cornwall har også tatt opp birøkt, med ni elveblest hos Ray Mill, hennes Wiltshire-hjem, med noe av honningen som ble solgt på Fortnum & Mason. Selv om hertuginnen trolig har ansatte til rådighet for å hjelpe, passer ikke birøkt som en livsstil for andre hjem, 'med mindre du har et lokalt birøkterforening som vil legge elveblest på landet ditt og bytte det for litt honning, ' sier fru Peett.

Hvis du tilfeldigvis har arvelig en bikube når du har funnet ditt drømmehus, kan du ikke bekymre deg. "Hvis det er bier i en bikube, vil birøkteren deres flytte dem fordi de er verdifulle, " forklarer frøken Wyndham Lewis. "Du kan finne at noen har lagt igjen en nedlagt bikube i bunnen av hagen, og at noen ømfisk har flyttet inn. I så fall må du søke hjelp fra din lokale birøktforening."

Raske tips for å være din egen bie keeper

  • Gjør leksene dine. Start med å finne lokale birøkterforeninger og meld deg på et kurs (besøk www.bbka.org.uk for mer informasjon)
  • Få utstyret Du trenger en birøkterdrakt, med hansker, pluss de nødvendige verktøyene - din lokale forening kan tilby råd
  • Ikke hastverk Biavl er et alvorlig selskap, så tenk nøye gjennom før du forplikter deg. Det kan være mulig å låne en bikube fra din lokale forening og bli veiledet av en ekspert når du lærer

Klikk her for mer informasjon om Hayston Farmhouse, til salgs for £ 700, 000 gjennom Savills.


Kategori:
Monaco Yacht Show: det ultimate flytende showet på jorden
De kongelige ettermiddagsteene på Londons beste hotell for å feire Royal Wedding