Main hagerThe Loch Ness Blackberry: Et kjærkomment monster

The Loch Ness Blackberry: Et kjærkomment monster

Kreditt: Alamy Stock Photo

Charles Quest-Ritson tilbyr sine råd om å temme denne utsøkt blomstrede frukten.

Jeg har aldri plantet bjørnebær i hagen min - i hvert fall ikke før for fire år siden. Jeg er landsgutt og ser ikke poenget med å dyrke en plante som er allment tilgjengelig i naturen.

Gjennom årene blir man kjent med de gode strekningene med bjørnebær i åker og hekker - de med stor frukt eller overlegen smak og de som har avling kommer tidlig i sesongen.

En venn av oss, en pensjonert admiral, dyrker bjørnebær i kjøkkenhagen hans, behørig gjødsel, vannes og trent langs ledninger for enkel plukking, men han går glipp av moroa med å plukke ville bjørnebær gratis.

'Kort sagt, anlegget er helvete bøyd på verdensherredømme'

Det er grunnen til at jeg ikke virkelig kan forklare hvorfor jeg plantet et dyrket bjørnebær våren 2014. Jeg tenkte på myk frukt til vår nye hage og dro til et hagesenter for å se på bringebær og rips, men bjørnebæret var i en potten og gå for halv pris, så jeg tenkte det kunne være verdt å prøve. Det heter Rubus Loch Ness, og jeg oppdaget senere at det er en av få som har en Award of Garden Merit fra RHS.

I løpet av den første sommeren holdt det seg, men etter hvert la den ut noen nye vekster som behørig bar frukt i 2015. Bærene var ganske sure, men RHS sier at Loch Ness er en av bjørnebærene hvis frukt farger opp og ser ut som hvis de er modne før de virkelig er det. Året etter forlot jeg dem lenger før jeg plukket dem og fant ut at de faktisk hadde en god smak, når de var både ferske og kokte.

Jeg lagde kake, hun lagde scones..med bærene vi plukket. Livet er et kjempegodt sted. #upick #blueberryscones #berrypie #scones #pie #lochnessblackberries #oregon

Et innlegg delt av Justin Le Burgos (@roughntumbleproductions) 25. juli 2016 kl 18:28 PDT

Spol frem til 2018. Loch Ness utvider seg av ammekuper, i motsetning til 'ville' bjørnebær hvis lange stokker buer over og roter hvor enn de berører bakken. Med Loch Ness skyter nye vekster ut av bakken rundt planten, opp til et hage fra året før. De er ganske stødige, så de blir ikke veldig nok til å komme til bakken, selv på slutten av året.

Min squinny potte er nå en enorm klump, hissig av løfte. Jeg regner med at jeg skal få 45 kg frukt av den før slutten av september (min bestemor pleide å si at du aldri skulle plukke bjørnebær etter Michaelmas, når djevelen kommer inn i dem. Teologi var ikke hennes sterkeste dress).

Bjørnebær bæres på fruktkorresporer som kommer ut fra akslene langs stokkene sine. Humler liker blomstene, men det er ikke det de er dyrket for, i motsetning til de strengt dekorative Rubusene, som Tridel og Olympic Double, hvis blomster er veldig flotte.

Jeg nøler imidlertid ikke med å si at Loch Ness er et spektakulært syn når det blomstrer i mai. Blomstene er ikke spesielt store, men de lyser hvite og bæres i enorme klynger langs de nesten tornløse stilkene. De overgår langt deutzias og spiraeas som er alle andres myr-standard blomstrende busker for sen vår.

I to-tre uker gjør skyene av entusiastiske insekter som Loch Ness tiltrekker seg den desidert støyende planten i hagen min.

Det er synd at RHS ikke gir sin utmerkelse av hage-fortjeneste til blomster av planter som hovedsakelig er dyrket for frukt. Faktisk, den eneste jeg kan tenke på er et matlagende eple som heter Arthur Turner, som fikk sin pris i 1945. (Egentlig tror jeg Annie Elizabeth, Ashmead's Kernel og Keswick Codling har penere blomster.)

Jeg tror samfunnet bør gjøre et unntak for Loch Ness. Det er selve inkarnasjonen av helse, handlekraft og skjønnhet.

Dessuten gjør det en munter, stadig voksende klump. Mine er nå minst 15 ft over og opp til 7ft i høyden. Veksten er det matematikere kaller 'eksponentiell' eller et eksempel på 'geometrisk progresjon'. Uansett er suckers (neste års fruktstokk) nå en plage.

De har invadert bringebærene våre om høsten og har helt omgitt to unge epletrær. Kort sagt, anlegget er helvete bøyd på verdensherredømme. Jeg beregner at klumpen om ytterligere tre år vil strekke seg til mer enn 1000 stengler; om ti år til 100 000, nok til å gi en til hver leser av Country Life som bryr seg om å ringe - men ikke vent, kjøp det selv.

Det er fantastisk å ha noe som vokser så bra, selv om akkurat denne Loch Ness er litt av et monster.

Charles Quest-Ritson skrev RHS Encyclopedia of Roses


Kategori:
Den nye Bentley Flying Spur: 'Mine damer og herre, dette er en blodig god bil'
Kjøttetende plante som sluker byttet sitt via klissete tentakler, blir introdusert til England