Main interiørEt fantastisk landskjøkken, som henter inspirasjon fra det avdøde viktorianske kjøkkenet i Lanhydrock, Cornwall

Et fantastisk landskjøkken, som henter inspirasjon fra det avdøde viktorianske kjøkkenet i Lanhydrock, Cornwall

Kreditt: Butson
  • Topphistorie

Kjøkkenet til Lanhydrock House i Cornwall ga inspirasjonen til et fantastisk nytt kjøkken, designet av Bruce Hodgson fra Artichoke.

Kjøkken av flotte engelske landsteder som Castle Drogo, Erddig og Knole tilbyr en uutnyttet inspirasjonskilde for kjøkkendesignere. Da han planla dette kjøkkenet for eierne av et Queen Anne-hus i Hampshire, slo Bruce Hodgson - som grunnla snekker-spesialisten Artichoke for snart 30 år siden - en sti til døren til det vakre National Trust-huset nær Bodmin på jakt etter ideer.

Kjøkkenet ser mot stekespettene og brannen på Lanhydrock, Cornwall.

"Da Viscount Clifden arvet huset av sin far i 1882, hadde det blitt skadet av brann, og han satte i gang med å ommode det, " forklarer han. 'Prosjektet inkluderte bygging av kjøkken, med fokus på det ene store kjøkkenbordet som var sentrum for all aktivitet.'

Hans design har Mr. Hodgson tolkning av kokkens bord, med en basisramme laget av Artichokes 'dyrebare lager' av skotsk hvit alm, kjøpt for 20 år siden. Sycamore-planker er blitt brukt til å lage toppen, holdt på plass med smijernsstenger og en del av Carrara-marmor montert for konditorivarer.

Håndtakene er blitt reprodusert og laget ved hjelp av den samme metoden med tapt voks støpt messing som ble brukt for å lage originalene. Andelene ble manipulert for å passe til størrelsen på klientenes kjøkken og omkalket for å gjøre det egnet for bruk som arbeidsflate (omtrent 7in høyere enn et standard spisebord). Hvert ben var utstyrt med en stålstift innebygd i en solid betonggulvpute for å støtte vekten på toppen. Det ene benet skjuler en strømkabel, som fører til en stikkontakt for en foodprosessor.

Kjøkkenet med det høye gavletaket støttet av flotte trestoler i Lanhydrock, Cornwall.

Et kjennetegn på Lanhydrocks kjøkken som Hodgson ikke kopierte, er kjølesystemet, som brukte vann fra de omliggende åsene for å holde smør og krem ​​kjølig. I stedet valgte Hodgsons kunder en mer moderne kjøleløsning: et kjøleskap som på en skjult måte er skjult i et skap til venstre for komfyren, som Hodgson beskriver som 'bevisst vanskelig å lese som et kjøleskap' - en illusjon hjulpet av det faktum at luftsirkulasjonsgitteret er skjult under gulvet og ledet til utsiden av eiendommen. En annen moderne bekvemmelighet, mikrobølgeovn, er skjult i høyre skap.

For å fullføre designen erstatter en messingvask ledningen ved Lanhydrock, med skreddersydde tinnbrett for tørking og lagring av plater montert over. Håndmalt i en spesiell distressert tekstur, møbler i massivt tre er ekte til viktoriansk design, og det samme er kommoder med skyvedører og håndlaget glass. 'Symmetri skaper alltid en følelse av balanse, ' sier han.

"Naturligvis hadde fortidens landskjøkken til sin natur vært store, men uansett størrelse på rommene våre i dag, tjener de som en påminnelse om ikke å samle et sted med møbler, " sier Hodgson. 'Det er bedre å velge bestemte brikker og la dem puste, slik at du også kan glede deg over proporsjonene i rommet.'

Han tror også suksessen til slike kjøkken - og grunnen til at de har overlevd så godt - ligger i det faktum at de var godt laget av slitesterke materialer. Dette kjøkkenet vil trolig fortsatt stå og arbeide praktfullt om 100 år eller mer. '

For å finne ut mer om artisjokk, besøk www.artichoke.co.uk.


Kategori:
Det historiske hjemmet til Sir Francis Drake, som lenge er kjent for seilere som kommer opp Exe, er kommet for salg
Countrylivets beste hundehistorier fra 2019: Adorably loyale terriere, politiske pooches og hunden som spiste jul